受取・保存・使い方
おかず宅配に何を足す？ご飯・汁物を無理なく用意する
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おかずの宅配を選んだら、何を自宅で用意するかも決めておくと夕飯が始めやすくなります。ご飯、汁物、追加の1品を毎回全部作る必要はありません。届く主菜と副菜、自宅の在庫、家族が食べる量を見て、負担を増やさない組み合わせを考えましょう。
まず、ここから
- 主食が含まれるかを商品構成で確認する
- 主菜・副菜を見て追加するものを選ぶ
- 添える食品の費用と調理時間は別に数える
ご飯が付くと思わず内容を見る
シェフやツクリオの週セット、FitDishのパウチは、おかずの役割から比較する商品です。ご飯まで一式届くという前提ではなく、プランの構成と自宅で用意する食品を確認します。
主食は家族の普段の食べ方と、その日の予定に合わせて用意します。何を添えるかを先に決めておけば、宅配のおかずを温めている間に配膳へ進めます。
必要な日に、必要な分だけ
買い置きで、ごはんを楽に。
単品でそろえるなら、冷凍食品や完全メシも。食べる予定に合わせて選べます。
追加品を三つの役割に分ける
ご飯などの主食、必要なら汁物、足りない役割のおかずを分けます。届いた副菜がある日にさらに副菜を多く作ると、量が余って管理が増えることがあります。
次の表は考え方の例です。全てを毎回揃える必要はなく、商品表示と家庭の食事の条件に合わせて、必要なものだけを選んでください。
| 役割 | 確認すること | 準備を減らす考え方 |
|---|---|---|
| 主食 | 付属の有無と家族の量 | 炊く回数を家庭で調整 |
| 汁物 | 用意したいか・材料の在庫 | 作らない日も選べる |
| 追加のおかず | 主菜か副菜のどちらが不足か | 必要な役割だけ足す |
調理を再び増やしすぎない
調理を休みたくて宅配を使うなら、追加品のために買い物や器具の片付けを増やしていないか見ます。ご飯を用意しておかずを温めるだけにしたい日も選べます。
自炊する日は、宅配の副菜を添える形もあります。どの日も同じ手順へ揃えるより、帰宅後にできる作業量に合わせて役割を分けると無理がありません。
追加した食品も保存表示を確認
自宅で作った汁物やご飯の残りと、未開封の宅配品は別に管理します。宅配品に書かれた期限を、家庭で調理した食品や開封した残りへ当てはめないようにします。
冷蔵庫の在庫を見てから追加分を用意し、食べた量と余った量を次回の参考にします。支払った宅配代だけでなく、主食や買い足しまで含めると、家計との相性も判断できます。