FitDish
家族の夕飯にFitDishを足す｜主菜・副菜のストック管理
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家族の夕飯でFitDishを使うなら、食卓を丸ごと任せるより、足りない役割の1品を補う形で考えます。主菜を作った日に副菜を添える、忙しい日に主菜を複数品使うなど、届いた料理と家族の人数で配分します。1袋で全員に十分とは決めないことが大切です。
FitDish昼食や夕飯に、必要な1品を足したい
おかずのコースを見るまず、ここから
- パック数と家族の食事回数を分ける
- 主菜・副菜・期限・残数を在庫表に書く
- 次回分は締切前に残りと予定で調整する
家族用週セットと役割が違う
FitDishは冷蔵パウチのおかずです。1パックは1品で、家族4人の夕飯1回を一律に示す単位ではありません。料理ごとの量を見て、何袋使うかを決めます。
主菜を手作りする日は副菜を足す、料理ができない日は主菜を使ってほかの食品を添えるなど、家で残したい工程に合わせると在庫の役割が明確になります。
在庫表を役割別に作る
届いたら主菜と副菜に分け、ラベルの期限、開封状態、残数を記録します。何人で使う予定かも一言書くと、同じ1パックでも用途を取り違えにくくなります。
下表は書き方の例で、実際に届く料理構成や分量を示すものではありません。商品表示と家族の食欲に合わせて、自宅の予定へ置き換えます。
| 役割 | 残数の書き方 | 予定の書き方 |
|---|---|---|
| 主菜 | 未開封2パック | 量を見て家族の夕飯へ |
| 副菜 | 未開封1パック | 自炊の主菜に添える |
| 開封済み | 残量を別に記録 | 表示に従い早めに使う |
使う順は好みより期限から
賞味期限は多くが30日以上でも、一部18日程度の品があります。家族が好きな料理を残す前に、期限が早い品をどの日に使うかを決めます。
開封した残りには未開封の期限を当てはめません。取り分けた量と残量を区別し、保存方法が分からない時は公式の案内を確認します。
残る役割に合わせて次回を調整
主菜は使い切れたが副菜が余ったなら、全体のパック数を増やすだけでは解決しないかもしれません。コースの構成と、家で作る料理のバランスを見直します。
初回以降は基本4週間ごとの配送です。マイページの締切より前に残数と外食予定を確認し、延期や休止の必要を判断してください。単価より、使える量を優先すると管理しやすくなります。